FEIRA SABOR NACIONAL – 4ª EDIÇÃO
O Grupo FEM e o Museu da Casa Brasileira, instituição da Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo, se unem para realizar a 4ª edição da Feira Sabor Nacional. A feira gastronômica de pequenos produtores nacionais ocorre no terraço e jardim do Museu, com expositores, praça de alimentação e oficinas gratuitas, e vem apresentando grande sucesso de público. Em julho, será realizada nos dias 29 e 30 (sábado e domingo) das 10h às 20h, com entrada gratuita.
Com o objetivo de retomar a tradição da cozinha brasileira, o evento une a cadeia de pequenos produtores de alimentos, bebidas e acessórios culinários diretamente ao consumidor final, fomentando um consumo consciente e valorizando as receitas, temperos, cores e sabores nacionais.
Na praça de alimentação, localizada no jardim do Museu, estarão as seguintes barracas e food trucks:
Babuxca; Cervejaria Avós; Cubq; Comida de Respeito; Delícias da Drika; Dona Celina; Dourado Doces; Embaixada Paraense; Gelato Boutique; Holy Burguer; Juice Me; Meraki; Mocotó Aqui; Moscatel; No Pote; PAO Padaria Artesanal Orgânica; Pop Art Pipocas; Pirajá; Salton Vinhos; Salud Chopp Bike; Spadaccino; Tabuleiro das Meninas; Tuk Tuk Café; Zalaz Cervejaria.
Já os estandes de expositores contarão com os seguintes produtores:
Alho Negro do Sítio; Arapuru Gin; Bem Acompanhado; Borrielo Azeites; Caldo Natural; Campo Místico Café; Cantinho do Bolo Caseiro; Capril do Bosque; Carmine; Casa da Macadâmia; Casa Di Zocchio; Cestaria Regio; Christophe e Zeide Queijaria; Ci & Ci Delícias; Costurinhas; Cucina di Manjuba; Delicari; Deliciss; Derret; Doces Lia; Empório Poitara; Estudio Plume; Fazenda Atalaia; Fazenda Pica Pau; Fomitori; Fontoura & Kiehl; Franchello Licor; Gonzalo; Isidoro Chocolate; Jais Hand Made; Kainã Café; La Reina; Lasevicius; Le Manjue; Lovely.Design Biscoitos; Majestic; Mandala Mel; Maximo Boschi; Mistura Melada; Native Berries; Nhá Tuca; Obaatian Chás; Pano de Prato Etc; Pardinho Artesanal; Pimentas & Pitadas; Pomerode; Positiv.a; Pupo; Santa Paula Queijos; Santiago Pães; Santo Cutelo; Sebastiana Cachaças; Senhor Acepipes; Sítio São João; Strumpf; Suávelis Alimentos; Supreme Pescados; Taco; Tao Kombucha; Troppo; Vatelli; Yuki Cogumelos.
A Feira Sabor Nacional contará ainda com palestras e oficinas sobre os novos olhares da gastronomia. Confira:
29 de julho, sábado
– 12h: Contação de histórias sobre Alimentação – Associação Viva e Deixe Viver
– 14h30: Chocolates Artesanais Produzidos em Moinhos de Pedra, com degustação – Claudia e Bruno Lasevicius, da Lasevicius Chocolates
– 16h: Queijos Artesanais Paulistas: tradição ou inovação? – Heloisa Collins, do Capril do Bosque
30 de julho, domingo
– 12h: Contação de histórias sobre Alimentação – Associação Viva e Deixe Viver
– 14h30: Projeto Memória, Sabor e Som – Marina de La Riva, da La Reina
– 16h: Mão na massa, aprenda a fazer massa caseira – Paulo Zocchio, da Casa Di Zocchio
SERVIÇO
Feira Sabor Nacional
29 e 30 de julho, sábado e domingo das 10h às 20h – entrada gratuita (sujeita à lotação)
Prefira o transporte público
A 15 min do metrô Faria Lima
Bicicletário com 42 vagas
Estacionamento pago no local (Preço único: R$ 40,00)
Realização: MCB e Grupo FEM
Apoio: Governo Federal e Banco do Brasil